Ёжики из фарша с рисом - вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить дома. В статье представлен рецепт приготовления ёжиков из фарша и риса, а также рецепт томатного соуса для тушения. Для приготовления ёжиков нужно взять мясной фарш, рис, лук, яйцо, соль, перец, муку и растительное масло. Фарш смешивают с рубленым луком, яйцом, промытым рисом, солью и перцем, затем вымешивают до однородной массы. Формируют шарики, обваливают в муке и обжаривают на сковороде. Готовые ёжики можно тушить в соусе из томатов, лука, моркови и специй.
# Кулинария
В статье представлен рецепт круассанов из фантастического теста, который включает в себя муку, молоко, масло растительное, яйцо, дрожжи, соль, сахар и сливочное масло. Описано подробное приготовление теста и формирование круассанов. Также даны рекомендации по добавлению начинки в круассаны. В конце статьи предлагается смешать желток с молоком и смазать круассаны перед выпеканием.