Рецепт вкуснейшего шашлыка в духовке. Мясо готовится в рукаве для запекания на луковой подушке. Маринуется часа на 2. Лук маринуется отдельно. Запекается в духовке примерно 1 - 1,5 часа. Мясо должно быть слегка поджаренным. Лук получается тоже очень вкусным!